info El 25 de enero dio inicio el Año de la Rata para la celebración asiática del Año Nuevo Lunar.
Es importante que es todo lo que conlleva que esta celebración se realicé en gran parte del mundo, porque por estas fechas al lugar donde vayas vas a escuchas acerca de sus tradiciones y costumbres dentro o fuera de China.
Como gran parte del resto del mundo celebra la víspera de Año Nuevo El Año Nuevo Lunar es la fiesta más celebrada en la cultura asiática. Puede reconocerlo como “Año Nuevo chino”.
Cómo celebrar el año nuevo chino
Al futuro
Durante este tiempo, generalmente desde mediados de enero hasta mediados de febrero, la generación mayor de asiáticos les dará a los niños sobres rojos que contienen dinero.
Este es un símbolo de pasar la fortuna de los mayores a la generación más joven.
El dinero se puede gastar donando parte de los fondos a templos budistas, comprando juguetes o juegos de apuestas que se pueden encontrar en las calles de su país.
Hora de celebrar
Las celebraciones pueden durar desde un día hasta una semana y participar en desfiles, adorar y festejar.
Las festividades incluyen el uso de fuegos artificiales, tambores y otros ruidos fuertes para “espantar a los malos espíritus” que pueden traer negatividad y mala suerte a la gente.
Muchos asiáticos decoran sus hogares con varias flores de frutas que simbolizan la fertilidad y la fecundidad de la familia y las decoraciones rojas adicionales simbolizan la buena fortuna.
Se intercambian una serie de saludos entre niños y ancianos para expresarse buena salud, fortuna y prosperidad.
La comida
Y como en cualquier festividad, es probable que la comida sea el centro de atención.
La familia se reunirá para dar gracias con platos tradicionales que incluyen arroz glutinoso, cebollas y repollo en escabeche, frutas confitadas y carne de cerdo guisada.
Celebra el Año de la Rata consumiendo albóndigas, que representan la fortuna, o rollitos de primavera, que representan un nuevo comienzo, o un plato de pescado para la suerte.
El año de la rata
Según la cultura china, se dice que el Año de la Rata trae éxito a través del trabajo duro y nuevos comienzos a través de las relaciones.
Con estas nuevas experiencias por vivir es la mejor manera siguiendo las costumbres desde la comida hasta la manera en cómo lo celebran.
Considero seguir todas estas tradiciones en un restaurante asiático donde preparen la mejor comida china para esta ocasión en especial, acompañado de mis amigos.
