info El grilled cheese sándwich o sándwich de queso derretido es la mejor comida reconfortante, para los amantes del queso o un aperitivo lleno de sabor y calientito. Por lo mismo, es difícil equivocarse al momento de elaborar un sándwich que prácticamente ocupa 2 ingredientes, pero ¿alguna vez te has preguntado qué es lo que hace especial al grilled cheese sandwich?
Se trata de la corteza. Debes elegir un pan sustancioso, untar con mantequilla y mayonesa para después triturar tu queso manchego o chihuahua favorito para obtener el mejor grilled cheese sandwich: crujiente por fuera, queso derretido y delicioso por dentro.
Otro ingrediente clave de este sándwich es la mayonesa. Hace que el exterior sea más crujiente y sabroso. Unte mantequilla por ambas rebanadas de pan y a una agrégale mayonesa.
Este sándwich puede ser la comida perfecta, no puedes dejar de intentar esta receta para elevar tus sentidos. Pero, si el antojo ya hizo que se te hiciera agua la boca, te recomendamos unirte al programa de tarjeta de cliente frecuente de tu cafetería favorita. En muchas de ellas, como Starbucks, podrás disfrutar este exquisito grilled cheese sándwich además de tu café favorito. Unirte al programa de rewards te dará increíbles beneficios que debes conocer.
Receta para hacer grilled cheese sandwich o sándwich de queso derretido
Ingredientes para hacer grilled cheese sandwich
(1 porción)
- 2 piezas de pan de masa madre, también puedes usar de caja
- 1 ½ cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cucharadas de mayonesa
- 3 rebanadas de queso manchego, chihuahua, cheddar, munster o el que más te guste, que se derrita.
Preparación
- En una tabla de cortar, unte cada trozo de pan con mantequilla por un lado.
- Voltea el pan y unta cada trozo de pan con mayonesa.
- Coloque el queso en el lado untado con mantequilla de una pieza de pan. Cúbrelo con la segunda rebanada de pan, con el lado de la mayonesa hacia afuera.
- Caliente una sartén antiadherente a fuego medio bajo.
- Coloque el sándwich en la sartén, con la mayonesa hacia abajo.
- Cocine durante 3-4 minutos, hasta que estén doradas.
- Con una espátula, voltee el sándwich y continúe cocinando hasta que esté dorado, aproximadamente 2-3 minutos.
- ¡Disfrutar!
