Extraño pero cierto; el ave ahora tan estrechamente asociada con las comidas navideñas es descendiente directa de los pavos salvajes que todavía se encuentran en …
Permítenos compartirte las mejores recetas típicas de cada zona, recetas que han transmitida desde nuestros abuelos y que hemos ido adaptando a nuestros tiempos.
Comida típica
Menú para disfrutar una Feliz Navidad
El catolicismo fue traído a México por los conquistadores españoles en los años 1500, y hoy el 82.7% de la población total de México es …
La deliciosa historia del caldo tlalpeño
Una de las sopas más famosas de México es el caldo tlalpeño. Es uno de los favoritos de muchos amantes de la comida en temporada …
Pozole: Historia y diferentes tipos que existen
El pozole es una sopa mexicana tradicional que compite cotidianamente con otros dos platillos por el amor de los estómagos de los mexicanos. Para prepararlo, …
Conoce platillos mexicanos sin picante
Los platillos mexicanos son conocidos por ser picantes. Aunque en realidad hay muchos platos mexicanos tradicionales que no son picantes.
Todo acerca del nopal mexicano
El nopal no solo es un símbolo cultural e histórico importante en México, sino que también es un alimento básico en la cocina mexicana. Encontrarás …
Comida de la calle en la CDMX
Una de las advertencias que podemos recibir cuando se visita un nuevo país es evitar la comida de la calle para prevenir intoxicaciones alimentarias. Si …