info Desde los primeros días que te sentaste a la mesa, los modales básicos a la hora de comer sushi se inculcaron en tu cerebro.
No tener los codos sobre la mesa o hablar con la boca llena fueron los comportamientos básicos que aprendiste desde muy temprano.
La etiqueta a la hora de comer varía según la cultura, y los países del lejano oriente tienen sus propios modales que esperan que los invitados a la mesa se adhieran.
Si bien el comer sushi es una de las importaciones más grandes y populares de Japón, existen gestos habituales que deben observarse al participar en el consumo de esta deliciosa cocina asiática.
5 formas correctas para comer sushi la próxima vez que salgas
1. Un bocado, sin excepciones
De hecho, el sushi es bastante delicioso. También está destinado a ser comido en un solo bocado. Se considera impropio dejar rollos de sushi a medio comer en el plato o tomar medio bocado.
2. Puedes olvidarte de los Chop Sticks
Los palillos son un talento adquirido y no todos pueden usarlos con un nivel aceptable de competencia. Por suerte, no son obligatorios.
De hecho, muchos japoneses optan por comer sushi con las manos. Si bien esto se aplica al sushi, no es costumbre comer sashimi con las manos desnudas.
3. Deja a Ginger en la isla de Gilligan
Si bien los occidentales son conocidos por disfrutar el jengibre encurtido en su sushi, esto es un gran indicio de que no estas en Japón.
Se come jengibre, pero solo entre bocados de sushi para limpiar el paladar. Esta es una regla que no tiene excepciones, así que asegúrate de observarla.
4. Ten cuidado con esos palillos, Eugene.
Puedes decidir no usar palillos durante tu comida. Sin embargo, si lo haces, es muy importante que los manipules correctamente cuando no los estés usando.
Colocarlos verticalmente en tu arroz o sopa solo se considera apropiado en un funeral.
Si usas palillos chinos de una calidad considerable, no los frotes. Esto se considera un comportamiento impropio e irrespetuoso.
5. Son modales no escritos que se aplican en cada mesa autentica
Ahora que conoces los modales adecuados para comer sushi, es hora de darles un buen uso.
¿No te encanta el sushi? Cortes frescos de pescado crudo cortados con delicadeza, cuidadosamente enrollados para crear la obra de arte comestible perfecta.
Entonces debes de seguir estas reglas no escritas pero que sin duda se llevan a cabo en cada comida de un restaurante asiático autentico de comida japonesa, ¡Es donde proviene el mejor sushi!
